Die positive Wirkung von Fruchtsäften auf die Gesundheit besteht aufgrund der natürlichen Kombination von Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen. Genau deshalb wird von Experten auch ein Glas Fruchtsaft pro Tag empfohlen, um diese Stoffe als wertvolle Ergänzung der Ernährung aufnehmen zu können.
Zudem konnten Forscher herausfinden, dass der menschliche Körper z.B. die Inhaltsstoffe einer Orange viel besser verarbeiten kann, wenn er diese als Orangensaft zu sich nimmt, als aus der ganzen Frucht.
Manche Früchte, wie die Orange oder die Acerola- Kirsche können dabei besonders bei den Vitaminen Punkten:
Orangen und Acerola- Kirschen tragen so dazu bei, dass wir unsere Vitamin C Garantie zuverlässig bieten können.
Mineralien und Spurenelemente sind in allen unseren Plus Sorten enthalten. Hier bieten wir eine breite Sortenauswahl von Eisen, Zink, Magnesium, Calcium und Vitamin D.
Laut einer Studie der Universitäten Hohenheim und Kiel hilft Orangensaft gegen Gicht und es konnte zudem erwiesen werden, dass Orangensaft nicht zu einer Zunahme von Körperfett führt.
So wertvoll wie eine Portion Obst oder Gemüse
Aufgrund ihrer hochwertigen Nährstoffe werden die Fruchtsäfte von Ernährungswissenschaftlern den pflanzlichen Lebensmitteln zugeordnet: Ein Glas Fruchtsaft kann daher auch anstelle einer der – im Rahmen der internationalen „5 am Tag“-Kampagne – empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag getrunken werden.